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家庭料理の定番 アップル・クランブル
イギリスの家庭料理を代表するものの1つ、apple crumble アップル・クランブル

applecrumble1
上にクリームをたっぷりかけて食べるのが定番なのだそうです。

ここ数年イギリスで大人気の絵本、「The Gruffalo」(「グラッファロ」)には、
恐らくapple crumbleをもじった「グラッファロ・クランブル」が出てきます。

The GruffaloThe Gruffalo
(2006/03/02)
Julia Donaldson

商品詳細を見る


"... But now my tummy's beginning to rumble.
My favourite food is - gruffalo crumble!"
(参考文献:Julia Donaldson,The Gruffalo.London:Macmillan Children's Books,1999.)
「おなかがぐーぐー鳴り出しちまった。
僕の大好物はね・・・グラッファロ・クランブルなんだよ!」
(稚拙な訳ですみません。。^^;)

小さいけど賢いネズミがこう言うのを聞いたグラッファロは、
そりゃマズイ!と逃げ出し、ネズミは事なきを得るのです。

「crumble」は、イギリスの子どもにとって馴染みのある言葉なんでしょうね^^

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[2011/05/07 21:31 ] | ● ロンドン 英国料理・アフタヌーンティ  | コメント(0) | トラックバック(0)
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